Alabalık MenüsüEge'nin serin sularından taptaze bir lezzet şöleni

Başlangıçlar

Aşağıdaki listeden dilediğiniz bir seçenek

  • Füme Alabalık Salatası

    Tütsülenmiş alabalık, taze roka, nar taneleri, zeytinyağı sosu

  • Alabalık Çorbası

    Kremalı balık velutesi, taze dereotu ve tereyağı kıtırları ile

  • Ege Otlu Balık Köftesi

    Yerel otlar ve taze baharatlarla harmanlanmış tartar soslu çıtır balık köftesi

Ana Yemekler

Aşağıdaki listeden dilediğiniz bir seçenek

  • Kiremitte Tereyağlı Alabalık

    Fırınlanmış taze alabalık, arpacık soğan, sarımsak ve özel tereyağlı sos

  • Izgara Alabalık (Şefin Tarifi)

    Limon kabuğu ve biberiye marineli ızgara alabalık, bebek patates eşliğinde

  • Bademli Alabalık Tava

    Çıtır balık fileto, altın sarısı tereyağında kavrulmuş bademler ile

  • Sebzeli Kağıtta Alabalık

    Mevsim sebzeleri, sızma zeytinyağı ve defne yaprağı ile fırında kağıtta

Tatlılar

Aşağıdaki listeden dilediğiniz bir seçenek

  • Fırında Sıcak Helva

    Fırınlanmış tahin helvası, kıyılmış antep fıstığı ile

  • Limonlu Sorbe

    Menü sonrası hafif bir dokunuş için limonlu ev yapımı taze sorbe

  • Fırın Sütlaç

    Geleneksel fırınlanmış sütlaç, kavrulmuş fındık parçacıkları ile

İçecekler

Aşağıdaki listeden dilediğiniz bir seçenek

  • Özel Rezerv Beyaz Şarap

    Izgara balık ile mükemmel uyum sağlayan yerel beyaz şarap

  • Naneli Ev Yapımı Limonata

    Taze nane yaprakları ve sızma limon suyu ile ferahlatıcı

  • Geleneksel Türk Rakısı

    Tek veya Duble servis

Rezervasyon Yapın

Size en iyi hizmeti sunabilmemiz için Alabalık Menüsü deneyimi için önceden rezervasyon yaptırmanızı öneririz.

Bizi Arayın +90 232 677 80 23

Online Rezervasyon
  • Önceki
  • Sonraki